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Barkeeper (m/w/d): haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel | alle-jobs.com Barkeeper (m/w/d): haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel | alle-jobs.com

Barkeeper (m/w/d)

by haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel in Nesselwängle
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vor 10 stunden
  • Betreuung der Hotelgäste an der Bar/Lobby/Terrasse (Nachmittag, Aperitif, Abend): inkl. selbstständiger Getränke-, Wein-, Spirituosen- und Cocktailservice sowie Beratung
  • Höfliche und zuvorkommende Betreuung der Hotelgäste am Abend (Abendservice): Eigenständiges Führen einer Station mit Betreuung von ca. 20 - 25 Gästen inkl. selbstständiger Getränke-, Wein- und Speisenservice, Weinberatung
  • Arbeiten mit dem Orderman, falls nötig
  • Aktiver Verkauf von Getränken inkl. Drinkgs, Wein, Kaffee, Spirituosen, ...
  • wenn gewünscht: Durchführen von Verkostungen für die Gäste (zB Whiskey)
  • Erstellen der Empfehlungen für Aperitif, Digestif, besondere Anlässe
  • Ideen einbringen für wechselnde Drinks je nach Saison
  • Kaffeeservice inkl. Zubereitung mit einer Siebträger-Kaffeemaschine
  • Mise-en-place für den Barservice, Mise en Place für den Abend-Service in der Lobby
  • Unterstützen beim Zubereiten der Getränke (vor allem Wein) für das Restaurant während des Abendservices
  • Sauberhalten des Offices
  • Reinigen der Kaffeemaschine, Schankanlage, Gläsermaschine
  • Teilnahme an internen und externen Schulungen sowie an Service-Besprechungen
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